<맛집> 전북 남원 산내면 지리산 달궁식당 산채비빔밥
혹한기 지리산 성삼재를 미니벨로로 오르려다 달궁 삼거리 이후 아직 눈이 녹지 않아 허기진 배를 달래기 위해 들른 맛집입니다. 오전부터 라이딩으로 허기지고 지친 상태라 무엇을 먹은 들 꿀맛이겠지만. 반찬 하나 하나 푹 숙성되어서 내 입맛에 딱이네요. 반찬하나 안 남기고 깨끗하게 비웠네요. 밥 준비하는 동안 재롱떠는 강아지 녀석 때문에 심심할 틈도 없었습니다. 다음에 다시 들렀을 때 얼마나 커 있을고... 전북특별자치도 남원시 산내면 지리산로 311 (우)55805 063-625-8971 제 점수는 ★★★★☆ ( GOOD ) 입니다. 카카오 맛집점수는 2.9
봄동 달래 겉절이
혹독한 겨울, 세상 모든 생물이 숨 죽이고 있을 적 겨우내 그 혹독한 추위를 이겨내고 언 땅에서도 꾿꾿히 강한 생명을 뽐내는 봄동과 달래... 겨우내 입맛 없을 때 이보다 더 영양가 있고 가치 있는 식재료가 있을까? 기본 양념장은... 검색해 보면 하나 같이 딱~~~김장양념이다. 그런데 한 접시 겉절이 하나 해 먹겠다고 양념 버무리기 귀찮기 마련... 그래서, 우리집은 매년 김장양념하면서, 야채 버무기 직전 양념을 김장 때 사용한 새우젖 통에 보관해두었다가 수시로 겉절이 해먹습니다. 전천후 완전 마법소스입니다. 이 소스만 있으면, 봄동 겉절이는 식은 죽 먹기 봄동 다듬고 적당한 크기로 잘라서 그냥 양념 한 숟가락 넣고 쓱삭쓱삭 마지막으로 참기름 살짝 드레싱 하면 끝
<맛집> 익산 영빈회관 회정식
세상에 고급 맛집이야 많겠지만.. 합리적 가격에 맛집은 찾기 쉽지 않습니다. 합리적 가격의 맛집 영빈회관입니다. 자리를 잡고 영업을 한 지 오래 되었습니다. 그 역사만큼 숙성된 맛도 좋습니다. 익산역과는 도보거리로 익산역에서 전북권 여행을 시작하거나 끝낸다면 들러볼 만 한 맛집입니다. 25000원짜리 회정식에 나오는 전체요리(스끼) 20000원짜리 탕 시켜도 이렇게 나옴 메인 회(2인분) 후식(이건 좀 별로) 회정식에 나오는 찌게인데... 회정식 먹고 너무 배불러서 포장해 와서 집에서 끊였는데... 아...시원한 국물이 또 술을 부르는구나~~ 요거는 만원짜리 점심특선...맛도 좋고 역시 가성비 좋음. 저는 특히 홍어내장탕 추천!!! 제 점수는 ★★★★☆ ( GOOD ) 입니다. 카카오 맛집점수는 2.3 ..
<맛집> 전남 순천 초원식당 산채정식
전남 순천 선암사 입구에 있는 산채정식 맛집 초원식당입니다. 이 집의 메인 산채정식 한 상입니다. 2인분을 시키고 싶었으나, 산채정식은 3인분 이상만 된다고 해서 어쩔 수 없이 과유불급하게 3인상을 주문하게 되었네요. 남도맛집 답게 반찬하나 하나 정갈하고 맛깔납니다. 시라구 된장국도 좋고.. 특히나 저처럼 고기반찬보다 나물반찬을 좋아하는 이에게는 이런 진수성찬이 따로 없을테지요. 다만, 2명이서 3인분 먹기에는 양도 많고 다소 가격 가성비는 떨어질 수 있을 듯 합니다. 옆 테이블에 산채비빔밥 주문해서 드시는데, 산채비빔밥 반찬도 푸짐하더이다. 전남 순천시 승주읍 승암교길 14 영업시간 매일 09:00 ~ 19:00 061-754-5811 제 점수는 ★★★★☆ ( GOOD ) 입니다. 카카오 맛집점수는 2.8