김장의 시작밭에서 배추, 무우, 갓, 파, 쪽파, 당근 등 야채 캐와서 다듬기 차에서 바로 절이기 시작 워낙 배추가 커서 일반 배추로 치면 대략 50포기 정도 수준... 간 잘 죽었고. 갖은 야채 썰어주고 고추가루 역시 밭에서 따서 말리고 준비한 것버물릴 때는 사진 못 찍음.아이고 허리야. 배추 잎사귀 덮고 소금 뿌리면 마무리 싱건지(동치미)도 땅 속 항아리에 묻어주고 김장의 고된 노동이기에 잘 먹어주어야 함 김장의 마무리는 역시 수육에 김장김치...그리고 몰트.. 올해도 대형 김치냉장고 가득, 내년 한 해 부탁해
예전 가평읍내의 송원막국수를 소개한 적 있는데.까페 회원분이 소개하여 찾아가본 두메막국수냉면이건, 국수건, 막국수이건 비빔을 별로 좋아하지 않아 주문한 적 없는데.이집 비빔막국수는 와우...너무 자극적이지도 않으면서 달콤한듯 매콤한듯 면발과 잘 조화되어서이제껏 먹어본 비빔막국수 중에 손에 꼽을 만... 길가에 바로 자리잡은 건물 외관은 좀 오래되서 허름한 듯 하지만야외테이블로 나가면 가평천이 바라보며 분위기도 좋음... 제 점수는 ★★★★★ ( Very Good ) 입니다.카카오 맛집점수는 4.5 로 역시 높네요. 경기 가평군 가평읍 가화로 328 (우)12409031-582-4188
"낮술환영" 간판 문구에 이끌려 들어간 맛집. 물론 운전해야되서 술 먹음. 면사무소도...재치 있음. 왜냐하면 바로 앞이 금구면사무소임. 실내 인테리어도 아기자기하면서 옛스런 물건들의 전시가 운치있음... 본 요리인 멸치국수와 밑반찬도 훌륭함. 근처에 구성산 임도와 금평저수지가 있어서 라이딩 후 간단히 요기하기 좋음. 제 점수는 ★★★★☆ ( Good ) 입니다. 카카오 맛집점수는 3.9 전북 김제시 금구면 금구로 43-1 1층 (우)54351 화~일 11:00 ~ 21:00 063-546-5586 대표번호
인삼, 두릅, 마 세가지 맛이 나서 삼나물이라는 눈개승마식당에 쓰여있는 눈개승마의 효능만 보면 완전 만병통치 나물.밑반찬도 많고, 삼나물과 여러가지 들어간 돌솥밥은 보기만하도 건강해질 것 같음2인 이상만 주문받기 때문에 꼬맹이 녀석이 다 못 먹을까봐 잠시 망설였지만. 다행히 아들녀석도 맛있다고 잘 먹네요. 제 점수는 ★★★☆☆ ( Not Bad ) 입니다.카카오 맛집점수는 4.2 강원 화천군 화천읍 중앙로1길 14-5 (우)24123033-442-2224 대표번호